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这是位于富津市金谷的“Ofukuro”。出于“希望50年后仍能留在这个我一直深爱的金谷小镇”的愿望，我将这里打造成了属于自己的归宿。

Sashina to Oden Uobe 是一家可以品尝到当地新鲜海鲜和关东煮的餐厅。该餐厅非常重视生鱼片和烧烤菜肴，将时令海鲜、温馨的关东煮和木更津特有的氛围发挥得淋漓尽致。

一般的饭团都是抓得很紧，而我们的饭团则是轻轻地抓，不会有空气进入，因此饭团热乎乎的，松软可口。 ！ 一直很受欢迎的 "酱油蛋黄 ✖️肉末 "是只进不出的混合饭团，欢迎前来品尝！ 最受欢迎的松软饭团。

曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

可提供宴会 ！ 馆山 ・ 可以品尝到从南房总到外房总（Sotobo）一带海域的最新鲜、最优质的当地鱼类 ！ 我们有丰富的菜肴选择，还备有饮料菜单和最多可容纳 24 人的宴会座位。 除了常规菜单，我们还提供每日更新的今日推荐。 我们期待您的光临 ！ ✨

从木更津站步行6分钟即可到达。您可以品尝到本店招牌菜——汤咖喱以及自烘焙咖啡。本店支持包场，并设有吧台座位，即使独自一人也能轻松光临。目前主要以午餐时段营业为主，不提供晚餐服务。此外，因故可能会临时休息，因此来店前建议您先致电确认营业情况，并提前预约，以确保您的用餐体验。