คู่มือแนะนำตัวเมือง

Westman Groupは、ホノルルを中心にレストラン事業を展開しています。メキシカン、寿司、蕎麦、居酒屋、カフェ、フレンチなど、多彩なコンセプトの店舗を運営し、地元の方から観光で訪れる方まで幅広くご利用いただいています。2026年には東京・恵比寿にもダイニングバー「WM有無」をオープンし、ハワイと日本をつなぐ新たな食体験の発信にも取り組んでいます。

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

安心・安全に提供するため、できる限り自然の中で育った食材を使用。化学調味料は極力使わずに、手作りのものを使用するようにしています。

千葉県富津市大堀にある「パティスリー青い鳥 富津本店」は、花と緑に囲まれたレンガ造りのケーキハウス。1978年の創業以来、季節の素材を活かした美味しいお菓子を心を込めてお作りしています。店内には30種類を超えるケーキをはじめ、焼き菓子や季節の洋菓子など豊富なラインナップをご用意。普段のおやつはもちろん、お祝いの席や大切な方への贈り物、ご自身へのご褒美にもぜひご利用ください。