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気温や湿度が高くなる夏は、細菌性食中毒が発生しやすい時期です。
食中毒を予防するには、食中毒予防の三原則「細菌を付けない・増やさない・やっつける」を守ることが大切です。
次のことに注意して、食中毒を未然に防止しましょう。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html
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