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蒲郡市 【生活情報】

「食育」とは？
　「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
　今年も潮干狩りが３月上旬から市内の漁場で解禁されています。蒲郡市には、潮干狩り場が７か所あり、竹島を間近に採取できる竹島海岸や、石・岩などがなく小さいお子様連れでも安全に楽しめる形原海岸（春日浦海岸）など、様々な漁場があります。
　あさりはカルシウムやカリウムなどのミネラルが多く、うま味成分やタンパク質も豊富で、食べることで免疫力アップの効果が期待できます。
　季節が変わり始め、気温の変化に体調を崩さないようにあさりを食べて健康な体で春を迎えましょう。
◆健康推進課では、蒲郡市おすすめレシピ集「キッチンGAMA」を紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください！
https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/kitchengama.html

■問合せ先■
農林水産課
（電話）0533-66-112６
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